试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
广东省东莞市虎门捷胜中学2016-2017学年七年级下学期生物期中考试试卷
①保质期
②添加剂的种类
③生产日期
④厂家厂址
⑤质量安全标志
随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全．下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题：
资料一：从3.15央视重点曝光“辣条”的生产过程，最近全国各市采取诸多举措保障“舌尖上的安全”，包括对各学校食堂实行“明厨亮灶”改造工程，同时加强对学校餐具是否严格消毒、食用油是否过氧化值酸价超标、蔬菜是否存在农药残留、肉类食品是否含有瘦肉精等指标进行检测。
资料二：炎炎夏日，游泳是孩子们喜欢的健身活动。市教育局通过发放文字宣传资料，安全教育平台视频学习等多种手段来普及游泳时应注意的事项，确保全市中小学生安全顺利度过暑期。
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