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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

四川省巴中中学2017-2018学年九年级上学期物理月考试卷

在农村，有冬季烫”豆皮”（又称豆丝）的习俗：将大米和小麦混合磨成浆，再将混合浆放入锅中摊开加热，盖上锅盖，待锅上方冒出大量“白气”时揭开锅盖，然后用沾有水的手迅速将“豆皮”从锅中起出、并冷却晒干即做成了“豆皮”．关于“豆皮”的制作过程，下列说法不正确的是（　　）

A、混合浆变成“豆皮”是凝固现象 B、锅盖能减少热散失，使混合浆中的水迅速汽化 C、混合浆变成“豆皮”利用了热传递 D、双手沾水可以利用水蒸发吸热使手不致烫伤

举一反三

下列相关“热现象”，对其解释不正确的是（）

烧开水时，沸腾前气泡在上升过程中逐渐变小，主要是因为气泡内的水蒸汽遇冷液化导致的．而沸腾时气泡在上升过程中逐渐变大，主要是因为：（1）气泡周围的水不断{#blank#}1{#/blank#}（填物态变化名称）形成水蒸气进入气泡；（2）液体压强随深度减小而{#blank#}2{#/blank#}．

在深秋的早晨，水面上有“白汽”，是怎样形成的？

下列说法中正确的是（）

几种物质的熔点/℃（在标准大气压下：钨3410 铁1535 冰0 海波 48）

水具有反常膨胀的特性，在0-4℃范围内它是热缩冷胀的，因而水在{#blank#}1{#/blank#}℃时密度最大，寒冷的冬天湖里的水总是先从{#blank#}2{#/blank#}（选填“水面”或“水底”）开始凝固。

一提到“雾凇”，许多人总会联想到东北地区，其实甘肃省的一些地区也会遇到这个现象。如图为天水出现的“雾凇”，下列说法正确的是（）

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