青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。

（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入{#blank#}1{#/blank#} （填序号）不足而引起的。
①维生素     ②油脂     ③蛋白质 
（2）“××糕点”主要营养成分如右表所示。
请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是{#blank#}2{#/blank#} ，没有列出的一类营养素是{#blank#}3{#/blank#} 。
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60 g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过{#blank#}4{#/blank#} g。
③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是{#blank#}5{#/blank#} mg。

①多吃水果蔬菜可以起到补充蛋白质的作用 

②适当补充钙、铁、锌等微量元素对人体健康有益 

③人体缺乏维生素C会引起坏血病 

④摄人食盐中的氯离子可以在胃液中起到促生盐酸，增进食欲，帮助消化的作用，所以应该多吃盐 

⑤食用加碘食盐可防治碘缺乏病．

芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g；脂肪：52.7g；碳水化合物：16.8g ；维生素A：17μg；铁：50.3μg；硒：14μg

(含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋)

(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎)