材料一：近几年，猪肉价格都是在5-8月持续上涨 ， 9-12月逐渐趋缓，这跟生猪的出栏量有关。盛夏出栏的生猪大多在冬季出生，存活率低，出栏量少，猪肉价格就会涨。而8-9月上市的生猪一般都是3-4月出生，此时天气转暖，仔猪成活率高，出栏量也高，价格就会平稳。业内把这一现象称为淡旺季猪肉价格倒挂。

材料二：长期以来，我国的生猪养殖始终在“猪贱伤农，肉贵伤民”的周期中循环，这一现象导致生猪产业成为高风险低收盈产业。“猪周期”一直存在于国内生猪养殖产业，但每一轮周期的涨跌幅度会有较大不同。

   近年来，伴随着收入水平提高，中国消费者有了更多的选择。以往“你有，我有，人人有”的跟风式消费现象逐渐转变，国外的高品质产品越来越多地受到消费者的青睐。消费水平的不断提高，消费者话语权的愈益凸显，既对中国制造业提出了挑战，也引领中国制造业加快转型升级，提质增效。

根据材料，分析其中体现的经济生活道理。

①大饥荒时期，土豆价格飙升，但土豆需求量却仍有可能持续加大

②经济高速增长期，必须维持宽松货币政策，不断增加货币发行量

③春节假期来临前，大量加价倒卖紧俏车票，符合等价交换的原则

④经济快速下滑期，企业通过社会集资等形式，可适当缓解融资难