题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
江苏省宜兴市伏东中学2015-2016学年七年级上学期生物期末考试试卷
蛋白质 A遇到碘酒会变成蓝色
油脂 B遇高温会凝固成白色的固态物质或燃烧散发出臭味
淀粉 C挤压后能在纸上留下“油斑“
| 食物种类 | 食物重量（克） | 含钙量（克/100克） |
| 馒头 | 1000 | 0.03 |
| 青菜 | 500 | 0.03 |
| 豆腐 | 100 | 0.16 |
| 牛奶 | 0 | 0.10 |
| 猪肉 | 100 | 0.006 |
（4）教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析，这项工程的主要意义是为人体补充{#blank#}7{#/blank#} ，促进全民族，特别是青少年的身体素质提高。
试题篮
