试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
上海市浦东新区进才外国语中学2017-2018学年九年级上学期化学期中考试试卷
近日网络上出现了“不锈钢水壶中的锰会让人智力低下”等传言,对此,国家食品安全专家钟凯作出了解答.“不锈钢材质中的锰含量与迁移量没有任何必然联系,合金状态下,金属的惰性会增强”,钟凯指出,食品接触材料的重金属迁移量是用强酸、强碱、有机溶剂等,在较高温度下长时间浸泡模拟出来的,如果这种状态下迁移量都没问题,日常使用根本不是问题.“其实,人体本身就需要一些微量元素锰元素,而且对锰有一定耐受能力,几乎不会缺,也不会多.”钟凯解释,锰是人体中一些重要生物酶必不可少的元素,在骨骼健康、抗氧化、代谢调节等方面发挥重要作用.
阅读以上信息判断下列说法正确的是
①不锈钢是纯净物
②不锈钢属于合金
③合金不能与强酸、强碱反应
④合金比纯金属稳定
⑤锰是人类必不可少的微量元素
⑥人体中缺乏铁、钙、锰等元素就会引发多种疾病,所以要多多摄入
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