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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省哈尔滨市四校联考2016-2017学年高一上学期生物期中考试试卷

现有1000个氨基酸，其中氨基有1050个，羧基有1020个，则由此合成的3条肽链中共有肽键、氨基和羧基的数目是（　　）

A、997 1016 1046 B、997 3 3 C、997 53 23 D、997 50 20

举一反三

下列物质中有几种属于氨基酸，若这几种氨基酸缩合成化合物，则其中含有氨基、羧基、肽键的数目依次是（）
COOH
|
①NH₂－CH₂－COOH     ②NH₂－CH₂－CH₂OH     ③NH₂－CH－CH₂－COOH
NH₂                      COOH
|                        |
④NH₂－CH－CH₂－COOH      ⑤NH₂－CH－（CH₂）₄－NH₂

对HIV的化学成分进行分析，得到如图所示组成关系，叙述正确的是（）

将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

下列关于肽键的描述，正确的是（）

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．如图是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：

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