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题型：单选题题类：难易度：容易

广东省广州市第六中学2024-2025学年高三10月阶段训练化学试题

“民以食为天”。下列说法错误的是

A、料酒中含有乙醇，乙醇属于饱和一元醇 B、鸡蛋富含蛋白质，蛋白质属于有机高分子化合物 C、油脂是高能量物质，其中植物油的主要成分为不饱和脂肪酸 D、烘焙糕点时用到碳酸氢钠，碳酸氢钠属于电解质

举一反三

下列物质的分类依据正确的是（）

	物质类别	分类依据
A	酸	电离时能否产生氢离子
B	碱性氧化物	是否属于金属氧化物
C	胶体	能否发生丁达尔现象
D	电解质	在水溶液中或熔化状态下能否电离

现有以下物质：①NaCl固体 ②液态SO₃ ③液态的醋酸 ④汞 ⑤BaSO₄固体 ⑥蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁） ⑦酒精（C₂H₅OH） ⑧熔化的KNO₃ ．请回答下列问题（填序号）：

某学生对碱性工业废水样品进行研究，其实验操作或结论的描述，正确的是（）

以下命题符合化学变化规律的是（）

实验室中，下列行为不符合安全要求的是（）

下列有关有机物的结构、性质的叙述中正确的是（）

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