Sally is an American girl. She studies in a{#blank#}1{#/blank#}in Beijing. She enjoys staying here and she likes Chinese food best. 

In fact, most Chinese food in America can be traced back to（追溯到）Guangdong. In the early 20th century, {#blank#}2{#/blank#}of Chinese came to America from Guangdong to look for jobs. They {#blank#}3{#/blank#}in some places like San Francisco. Of course, they brought {#blank#}4{#/blank#}dishes. But later they changed their dishes a lot to meet American tastes. 

When Sally goes home for holidays, her friends often ask her about Chinese food. She always tells them about mutton and carrot dumplings {#blank#}5{#/blank#}they are Sally's favorite food. She learned {#blank#}6{#/blank#} a Chinese friend. Now she would like to {#blank#}7{#/blank#}it with her American friends. First, cut up{#blank#}8{#/blank#}and carrots, and put them in a bowl. Then, add a little oil and salt to them and {#blank#}9{#/blank#} them. When the filling（馅料）is{#blank#}10{#/blank#}, put one spoon of the filling on a dumpling wrapper（饺子皮）and fold it over. Finally, boil（煮）them in a pot for a few minutes. Now you can enjoy some delicious dumplings! 

Can you show me who your idol (偶像) is? An idol is someone who we respect (尊重) and love. As for me, my idol is neither a world leader nor an important person in 1 . My idol is my dad. 

Most people believe that a man should go out 2 work. When I was only five, I was 3 ill and needed care all the time. My mother and father both worked and my grandparents lived far away. This was a 4 problem. My dad knew how much my mum loved her job, so he stopped working and stayed at home to 5 me. Many men in this 6 would want their wives to care for the child. But my dad always thinks about others before 7 . This made me full of respect. 

My dad later took a 8 and worked at night. He chose the job so that he would only leave home when I was sleeping. Since then, my dad has 9 and supported me in every- thing I do. I remember when I learned to ride a bike. My dad ran behind me and held the back of the bicycle so that I wouldn't fall. I felt so safe 10 I knew he was near. I didn't even 11 him stop holding me. Soon, I was able to ride by myself. 

My family isn't 12 , and we don't own a big house or an expensive car. But my dad has showed me that 13 is more important than money. Although he now works hard every day and is often very 14 , he always finds time to stay with me. He helps me with my homework, and plays games with me. He has also taught me that I can 15 my dream if I really work hard on it. 

My dad is my idol because he shows me the most important things in life.

—No, ____ he was ill.

About three years ago, I didn't like my classmates, my parents or anyone. My classmates didn't want {#blank#}1{#/blank#}(talk) with me and my parents were always saying that other kids were {#blank#}2{#/blank#}(good) than me. I thought I was the most unlucky person in the world. 

One day I got into a big fight (打架) with one of my {#blank#}3{#/blank#}(classmate). I was so angry that I hit (打) him in his face. Just at that moment, a boy stood up and stopped the fight. He was the monitor (班长) of our class. 

{#blank#}4{#/blank#} that, he often helped me and we became good friends. When I was blue or sad, he would cheer {#blank#}5{#/blank#}(my) up. He was always there to help me when I met difficult problems. My life began to change because of such {#blank#}6{#/blank#} kind boy, my best friend. We spent a lot of{#blank#}7{#/blank#}(interest) days together. As time goes by, I have become happier and happier with people and things. My parents don't shout at me any more and my classmates be- come {#blank#}8{#/blank#}(friend) to me. 

But now, I can't often see my best friend {#blank#}9{#/blank#} he is ill and is staying in hospital. I always remember (想起) the time when we spent together. How I miss him! I hope he {#blank#}10{#/blank#}(be) all right and come back to school soon. 

 Tina is a thirteen-year-old middle school student. Last year, she went to {#blank#}1{#/blank#} summer school in France and stayed with a local family, the Truffauts. 

 At first, things didn't go well {#blank#}2{#/blank#} she couldn't speak French. Simple things like finding the right bus stop became big problems. The Truffauts helped her a lot and treated her like part of the family. They played {#blank#}3{#/blank#} (game) and shared traditional food with her. Tina was helpful as well. She did some housework with the family every day. On the weekend, she {#blank#}4{#/blank#}(join) a community club and did volunteer work. For most of the time, she used body language to communicate. People showed {#blank#}5{#/blank#} (they) thanks with smiles and she would always smile back. Language was not a problem {#blank#}6{#/blank#} her any more. As a new member of the club, Tina was invited {#blank#}7{#/blank#} (have) parties with the other members. Day by day, she made more friends. Tina began {#blank#}8{#/blank#} (love) her new life. "A smile is a second language we were born to speak. It is also {#blank#}9{#/blank#}(good) gift I have got, "she often said proudly. 

 Smiles and a helping hand can always make people {#blank#}10{#/blank#}(close) than a language can.