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题型:解答题 题类: 难易度:普通

浙教版科学八上B本 1.6 物质的分离 第 1课时 物质的结晶

某学习小组开展了“制作棒棒糖”的项目化学习,过程如下:

(1)、“快速晾干筷子,析出少量晶体”是通过的方法结晶的。
(2)、制作棒棒糖时,小明将蔗糖加入热水中,用筷子稍作搅拌,观察到杯底还留有蔗糖固体,接着就进行过滤等后续操作,5天后却没有制得棒棒糖,杯中也没有晶体析出。棒棒糖制作失败的原因:最初配制的蔗糖溶液是(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(3)、该小组同学改进实验后,成功制得棒棒糖。当时室温下,蔗糖溶解度为 200 克,则杯中剩余蔗糖溶液的溶质质量分数为(精确到0.1%)。
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