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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

认识技术测试

某企业生产的家用无烟锅,采用特种陶瓷合金,传热快,受热均匀,无局部高温。相同条件下,对该无烟锅与普通锅进行加热对比测试后发现:①普通锅锅底与锅侧的温差比无烟锅大;②将锅体的温度控制在油烟产生的临界温度240℃以内,油烟都很少;③无烟锅中油的温度超过240℃,仍产生油烟。由此可以得出的结论是(   )
A、无烟锅材料能吸收油烟 B、无烟锅材料的导热性比普通锅好 C、油烟的产生是无法控制的 D、油在两种锅中产生油烟的临界温度不同
举一反三
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