如图示、在试管内装适量的水，用橡皮塞塞住，加热使水沸腾，根据图中提供的信息回答下列问题．

（1）酒精燃烧能量转化{#blank#}1{#/blank#} 

（2）塞子被推出的过程中，能量是转化的{#blank#}2{#/blank#} 

（3）塞子冲出试管后继续向前运动是因为{#blank#}3{#/blank#} 

（4）试管口出现白雾是{#blank#}4{#/blank#} 现象．

古法制盐

盐铁制度是古代重要的国家经济政策，比如明朝时期，有时需要用5至10斤粮食才能换取1斤盐，如图所示，在《天工开物·作咸》中详细介绍了制盐的方法。海水中含有丰富的盐资源，同时也含有一些有毒物质，盐的熔点是801℃，沸点是1474℃，据记载，古人制海盐，“刮土淋卤，

取卤燃薪熬盐，煎盐场所，白雾升腾”，古人没有现代发达的科学技术，是如何除去海盐中的有毒物质呢?古人在熬制卤水时会加入豆浆，豆浆中的蛋白质会与卤水中的杂质结合，形成悬浮泡沫，通过去除这些泡沫，初步去除卤水中的部分有毒物质，并且古人充分利用不同物质在不同条件下的溶解度差异，用水反复冲洗盐垢，多次使盐结晶，去除杂质，再通过细筛过滤，最终得到较为细腻的盐粒。

汽车动能回收系统

为节约能源，某型号汽车在关闭发动机后，通过小型发电机将减速运动时的部分动能转化为电能储存在蓄电池中，同时蓄电池又能将部分能量通过电动机向车轮输送。表中所示是该型号汽车的部分技术参数，其中储能效率是指汽车正常行驶时关闭发动机，直至汽车停止的过程中，通过发电机将动能转化为电能并储存在蓄电池的效率。耗油量是指汽车正常行驶消耗燃油的质量。测试中，先让汽车正常行驶，然后关闭发动机，分别测出开启和关闭发电机两种情况下，汽车通过的路程与对应的速度大小 ， 计算出动能 ， 作出动能随路程变化的图像，如图所示。