- 二一组卷

题型：实验探究题题类：难易度：普通

四川省攀枝花市花城外国语学校2023-2024学年八年级上学期期中生物试题

生物小组的同学们在老师的指导下在培养皿中培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌是否有抑菌作用。抑菌圈是大蒜提取液周围不长细菌的区域，抑菌圈的大小代表了抑菌效果。实验步骤及结果如下：第一步：新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，作为100%大蒜提取液。第二步：用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%稀释液。第三步：吸取等量不同浓度大蒜提取液，分别置于制备好大肠杆菌的培养皿中。第四步：将培养皿放入37℃恒温培养箱内，培养18—24小时。第五步：照相记录抑菌圈大小，并测量其直径。

（1）、实验探究的假设是。实验的变量是。

（2）、为使实验更加严谨，需要选取等量的置于培养皿中作为对照。

（3）、将三个培养皿放在37℃的恒温箱中培养，说明细菌等微生物的生存需要。

（4）、图1中加入100%大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，说明大蒜可以。据图2可知效果最佳的是。

（5）、为了使实验更加严谨，实验结果更可靠，还需要。

（6）、大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素。完整的蒜瓣被破坏后才会形成大蒜素。请写出能充分发挥大蒜抑菌效果的大蒜食用方法：。

举一反三

厨房抹布是人们生活中常见的清洁工具，生物兴趣小组的同学以“探究不同材质抹布的抗菌抑菌作用”为目的，进行了如下实验：

①从超市选择6种有代表性的抹布并发放到学校食堂，在同一条件下使用。

②各抹布选取相同面积，浸没于相同体积的无菌水中30分钟，沥干抹布，得到各抹布　的细菌浸出液。

③将浸出液涂抹在培养基上，相同且适宜条件下培养2 天后计数。每组实验重复3次，　计算平均值，与各自起始细菌数量比较，计算细菌增加数记录如下表：

材质	天然材质			人工纤维材质
材质	天然棉纱	木质纤维	天然丝瓜纤维	涤纶	超细纤维	PET钛合金膜
细菌数量增加	500倍	9000倍	600倍	170000倍	220000倍	600000倍

（1）你对该实验提出的问题是{#blank#}1{#/blank#}

（2）本实验的变量是{#blank#}2{#/blank#}；实验中控制单一变量的做法有：{#blank#}3{#/blank#}（写出一点即可）。

（3）每组实验重复3次，计算平均值的目的是{#blank#}4{#/blank#}。

（4）分析上表，针对研究目的，得出的实验结论是{#blank#}5{#/blank#}。

为进一步探究不同清洗、消毒方式对抹布含菌量的影响，同学们选择天然棉纱继续实验。正常使用3天后，按下表处理，培养、测定前后细菌数量并计算杀菌率。数据如下表：

	不同清洗方式			不同消毒方式
	常温清水	洗洁精	沸水	白醋	硫黄皂	高压锅	日晒
杀菌率%	43.2	53.0	99.44	98.4	5.3	100.0	74.7

（5）根据表格数据，对抹布进行清洗、消毒，最经济便捷且效果好的组合方式是{#blank#}6{#/blank#}。

“打开培养皿，用硬币轻轻按压，再盖上封好。”此过程相当于细菌培养过程中的哪一个步骤（）

为探究洋葱是否具有抑菌作用，实验小组进行了多次细菌培养实验，并测量抑菌圆的直径（没有细菌生长位置的直径）

培养皿编号	①	②	③	④
实验装置及操作过程	培养基中含大肠杆菌		培养基中含金黄色葡萄球菌

	37℃培养48小时
抑菌圈的平均直径	1.14	0	1.30	0

●：已灭菌且浸过100%洋葱汁液的滤纸。◯：已灭菌且浸过无菌水的滤纸。

面对新冠疫情我们不惧怕，不传谣，科学应对，第一条就是洗手。洗手真的能减少手上的病菌吗？某同学做了以下实验：

培养皿号		A	B	C
实验步骤	①	配制牛肉汁培养基，高温灭菌后冷却待用
	②	用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面。	用无菌棉棒在　　①的手心取样，然后涂抹到培养基表面。	用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹。
	③	将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加。
实验结果		许多菌落	少数菌落	②

如图是培养空气中细菌和真菌的结果，下列叙述错误的是（）

梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某小组同学对此进行了探究，他们的实验过程如下：

组别	A	B	C
处理	干燥环境	潮湿环境	潮湿环境
方法	将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将 ① 的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 ② 环境里
实验结果（一周后观察）	不发霉	发霉	不发霉

分析实验，回答：

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