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题型:单选题 题类: 难易度:普通

安徽省淮南市第七中学2023--2024学年九年级上学期第三次月考化学试卷

淮南牛肉汤是淮南市的著名特色小吃,具有鲜醇、清爽、浓香的特点,备受广大市民的青睐。下列牛肉汤的制作过程一定涉及化学变化的是
A、清水洗涤 B、刀切原料 C、慢火熬制 D、秘方调味
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