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题型：单选题题类：难易度：普通

云南省曲靖市麒麟区第十中学2023-2024学年九年级上学期第一次月考物理试题（A卷）

图中美食的烹饪过程包含的物理知识，正确的是（　　）

A、煎：煎锅一般用铁制造，利用铁的比热容大 B、炒：通过做功的方式使牛肉和河粉的内能增加 C、蒸：通过热传递，使鲈鱼蒸熟 D、拌：将调味品拌入菜中入味，分子没有做无规则运动

举一反三

在晶体熔化过程中外界所提供的热量，用于减小分子间的束缚，{#blank#}1{#/blank#}（选填“能”或“不能”）使晶体的温度升高．

在栀子花开的时候，校园里到处都闻得到栀子花的清香，这是一种扩散现象．对此现象的下列分析中错误的是（）

小宇把蚊香片放在电驱蚊器的发热板上，通电一段时间后，在整个房间内都能闻到驱蚊片的气味，这是{#blank#}1{#/blank#}现象，说明了{#blank#}2{#/blank#}；如果驱蚊片不加热，在房间内就很难闻到驱蚊片的气味，由此你的猜想是{#blank#}3{#/blank#}．

下列科学家与其贡献的对应关系中正确的是（）

如图所示的实验或机器均改变了物体的内能．其中与另外三个改变内能方法不同的图是（）

汽车发动机选用水做冷却剂，主要是由于水的比热容较{#blank#}1{#/blank#}的缘故；烈日下，操场上单杠的温度会升高，这是通过{#blank#}2{#/blank#}方式改变其内能的。

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