Do you often visit bakeries (烘焙店) for a sweet treat? And have you ever wondered what happens to the unsold bread? Lately, this topic has brought a wide discussion on the Internet.

Unlike ice cream, bread is kept at room temperature, leading to a short shelf life (保质期).

"Freshly baked bread can only be kept for 24 hours, while packaged (包装好的) bread lasts 3 days." said a bakery manager in Jiangxi Province. At the end of a day, some bakeries sell the near-expired (临期的) bread at a lower price. But others would rather throw it away because they are afraid that many customers will just wait until the end to buy cheaper bread.

If so can bakeries make less bread in the first place to reduce waste? The answer is "No." In fact, a shelf full of bread will increase people's desire to buy more. Also, bakeries need to make many kinds of bread every day to meet different customers' needs.

Throwing away the unsold bread will lead to a huge waste for sure, so some bakeries are looking for better ways to deal with it. For example, some bakeries sell near-expired products through "blind boxes". At a bakery in Shanghai, there is a blind box sale from 8 to 9 p.m. every day. People can get a random (随机的) type of near-expired bread at a low price. "It's great because it reduces food waste," said one customer. "And the blind box always gives me a little surprise!" What's more, some bakeries give away the near-expired products to people in need. Even the expired bread can be sent to recycling companies and turned into food for animals.

Every month, Zhang Lingling holds a party with her friends in a KTV room. At the party, all the people wear hanfu—a type of dress worn by the ancient Han people—and sing songs that are accompanied (伴奏) by traditional instruments or inspired by ancient poems.

"I'm really interested in clothes and songs based on traditional culture. I'm not buying the items just because they are Chinese—they just satisfy my aesthetic (审美的) needs," she told China Daily.

Like Zhang, there are many young people who have a passion for traditional Chinese culture. Looking for the reason behind this fascination with traditional culture, a professor Ji Fangfang said it's because traditional culture is the best way for young people to distinguish (区分) their national identity. They want to tell the world who they are. 

"Younger people know the world well through the Internet, and they need to express their uniqueness," Ji said.

While some prefer inheriting (传承) traditional Chinese culture, others are putting twists on it. Pop culture designer Yu Yang is one of them. When he made a series of products featuring the ancient God of Fortune, the god wore fashionable Chinese shoes and a cap, and had a microphone in his hand. "Pop culture is a universal language. I hoped more people would accept and love my work and know Chinese culture through my art pieces," he said in an interview.

Have you ever dreamed of traveling to space? With the development of science, you may soon be able to book a ticket. Many companies now can offer space travels. Let's take a look. 

Daisy forgot to set the alarm clock (闹钟) so she had to run to catch the bus. This made her feel tired and rushed when she started her science test. After she handed in her test paper, she was certain that the test had not gone well. With a heavy heart, she left the classroom.

That afternoon, Daisy left school to work part-time at Beckman's. After she finished her work, Mrs. Beckman called her into the office. "Daisy," she said, "you have been a great worker. But business has been slow; we have to let you go."

Feeling down, Daisy left the office. As she walked slowly towards her aunt's house, she tried to think about the new hairstyle her aunt had promised her. When she arrived, Daisy showed her aunt a picture of the style she wanted.

"Well, you're done. What do you think?" Her aunt asked about an hour later.

What Daisy saw in the mirror left her speechless. It was nothing like the picture! How could she possibly go to school again?

The next morning, putting her things in her locker, she ran into Ms. Wilson, her science teacher.

"I know, Ms. Wilson, I did very poorly on the test. It's just that I forgot…"

"What are you talking about? Daisy, you did a great job!" Ms. Wilson said. "What I wanted to ask you is if you would be interested in working a few days a week after school as a lab assistant (助手). I need some help organizing all the materials." Daisy happily accepted.

"Daisy!" she heard as the rest of the students began to enter the building. "Where did you get your hair done?" She was so excited about her test and new job that she had completely forgotten about her hair.

"Wow! That is so cool!" she was told. She couldn't believe her ears. Everyone loved her hair.

What a couple of days it had been! Walking home, she smiled as the radio of a passing car played the song "What a Difference a Day Makes".

Sea turtles(海龟) live in the sea most of the time. The beaches in Florida are home to sea turtles. Female sea turtles come here from the ocean to lay eggs. Then they return to the ocean. However, the number of some of these turtle species(种类) is falling. They are in danger, so people in Florida work together as a community to protect them.

Some volunteers take direct action to help the turtles. They look closely at the sand to find out where the sea turtles lay their eyes. Then they help bury(埋藏) the eggs in order to save them from being destroyed. They are helpful in people who are studying sea turtles.

Florida's government has passed laws to save the turtles. One of these laws is "Florida's Marine Turtle Protection Act". This law prevents anyone from destroying sea turtles' nests or eggs. It helps protect the turtles from dying out.

People also work together to save the turtles through organizations(组织) like the Sea Turtle Conservancy. For example, the bright light from buildings near the beach can influence sea turtles. It may make the baby turtles get lost, leading to many of them do not make it to the ocean and even die. The Sea Turtle Conservancy works with house owners to make the lighting in their buildings sea turtle friendly. They also advise people to turn off their lights at night if they live close to the beach.

In a word, everyone can do his or her part to protect sea turtles and their living places. People in Florida can work as volunteers to clean up the beaches and pick up their own litter. Everyone in the community has the ability to make a difference!