分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图所示．下列关于分枝酸的叙述正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

云南省昆明三中2016-2017学年高二上学期化学期中考试试卷

分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图所示．下列关于分枝酸的叙述正确的是（　　）

A、分子中含有2种官能团 B、可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同 C、1 mol分枝酸分子中含2mol﹣OH（羟基） D、可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同

举一反三

八角茴香是中国传统的香料和中药，八角茴香含有一种重要成分莽草酸，莽草酸是目前世界上被证明是对抗禽流感的唯一良方﹣“达菲”的原材料．莽草酸的结构简式为：下列关于莽草酸的说法正确的是（）

已知：i．

ⅱ．RCH=CHR′ $\text{[math]}$ RCHO+R′CHO （R、R′代表烃基或氢）

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