重庆恒都农业集团已建成涵盖牧草种植、饲料加工、品种繁育、肉牛育肥、电子交易、肉牛屠宰、精深加工、冷链运输、市场销售、科技研发于一体的全产业链格局.已知其旗下牛肉加工厂 12 月份共计从屠宰场以3.4万元/吨价格购买了 38吨生牛肉为元旦节做准备,根据市场信息,若将生牛肉直接在市场上销售,售价为3.6万元/吨,如果对牛肉进行粗加工,每天可加工7吨生牛肉,但是成品只有原材料的90%,并且每消耗1吨原材料还有其他成本0.1万元,这样粗加工后所得成品的售价能达到6万元/吨;如果对牛肉进行精加工,每天可加工3吨生牛肉,但是成品只有原材料的80%,并且每消耗1吨原材料还有其他成本0.6万元,这样精加工后所得成品的售价能达到10万元/吨。受疫情影响,加工厂每天只能采取一种加工方式,并且本月的加工时间最多只有10天,现有两种加工方案:
方案一:尽可能多的精加工,剩余的生牛肉在市场上直接销售;
方案二:一部分租加工,一部分精加工,且刚好10天时将所有原材料加工完