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题型:实验探究题 题类: 难易度:普通

【新领程】科学六年级下检测卷期末素养评估(二)

一般家庭厨房中都有白砂糖、饭勺、米饭、白醋、小苏打、杯子、食用油、菜刀等物品。请你和乐小新同学一起探究物质的变化,回答下列问题。
(1)、乐小新在家自制美食,在做饭的过程中哪些现象中没有发生化学变化?( )
A、天然气燃烧时发光发热 B、炒菜火力太大,闻到一股菜糊了的味道 C、煮开了的水在冒气泡
(2)、乐小新吃米饭时,发现米饭经过一段时间的咀嚼,会出现甜味,这是因为米饭中的发生了变化。米饭味道的变化属于变化。
(3)、下列减缓铁锅生锈的方法,可行的是( )
A、经常保持铁锅干燥 B、在锅里抹一层油漆 C、在锅里装一半水
举一反三
收集自醋和小苏打混合产生的气体

实验猜想;产生的气体具有比空气重、不助燃的特点。

实验材料:塑料袋、白醋、小苏打、塑料瓶盖、火柴、蜡烛。

实验步骤:

①取一个无色透明、能盛水的密封袋,在里面放入三勺白醋。

②在一个塑料瓶盖中加入一勺小苏打,再把它小心地放进密封袋中。

③封好密封袋的袋口,再打翻袋中的瓶盖,让小苏打和白醋充分混合。观察袋中发生的现象。

④将袋子打开,将燃烧的火柴小心地放人袋中,观察发生的现象。

⑤将袋子打开,倾斜地将袋中的气体倒向燃烧的蜡烛的火焰,观察发生的现象。

注意事项:①将塑料瓶盖中的小苏打放入密封袋中时,注意不要让小苏打和白醋接触。

②密封袋要密封好后,再打翻袋中的瓶盖,让小苏打和白醋混合。

③将燃烧的火柴放入塑料袋中时,一定要小心,袋口开得要大,不能让火焰碰到塑料袋。

④将袋中的气体倒向燃烧的蜡烛的火焰时,一定要小心操作。

我的记录:①混合后,密封袋中产生了气泡,密封袋迅速膨胀。

②火柴放人袋中时,火焰立刻熄灭。

③将袋中的气体倒向燃烧的蜡烛时,火焰熄灭了。

我的发现:①小苏打和白醋产生的气体可以通过密封袋来收集。

②小苏打和白醋产生的气体具有{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}的特点。

我的记录表

实验名称

现象

产生的新物质

物质变化

加热白砂糖

先由固体变成液体,最后又变成固体;颜色由白色变成黄色,再变成褐色,最后变成黑色;由没有气味变成有焦糖的香味,最后变成烧焦的糊味;有气泡产生

焦糖、二氧化碳

物理变化化学变化

我的发现:加热过程中,白砂糖首先熔化,这是{#blank#}3{#/blank#}。不断加热,白砂糖最终会变为黑色,并产生特殊的气味,{#blank#}4{#/blank#},这是{#blank#}5{#/blank#}。加热白砂糖发生了{#blank#}6{#/blank#}和{#blank#}7{#/blank#}。

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