—I'm sure you did.

As the Chinese saying goes, a seed can change the world; a variety can benefit a nation.

Zhang Daorong, who has spent the last 26 years 1 13 new varieties of wheat and contributing to national food security, has done both. The 50-year-old, who is called the "mother of wheat", is a 2 at the Xiangyang Academy of Agricultural Sciences in Xiangyang city.

The research into new varieties requires strict standards and 3 experiments. "The first 4 is to find suitable parental types for a specific cultivation(培育) purpose. Then we try a hybrid(杂交的) combination," Zhang explained, "After several generations of 5 and selection, and when characteristics remain stable, we 6 a two-year process of yield testing and disease identification." And after several more founds of tests, a(n) 7 for evaluation and approval can be made for market production.

"Generally speaking, a good new 8 should produce high yields(产量), have stable production, and 9 good resistance to bad conditions," she added. "10 , it also should be accepted by the market."

Zhang added that the team 11 70,000 to 80,000 seedlings(幼苗) each year. All year round they were busy with 12 experiments on the growth of the new seedling sand making records and analyses.

"Agricultural research work is 13 and complicated. Sometimes your efforts do not 14 . All we can do then is think more, discuss more and find 15 on the land," she said.

I was first going into this final day, the Junior Sled Dog Championship. We'd trained two years and wanted to beat Blake. I knelt down to pat Kenai and my hands 1 from nerves and excitement. Kenai tipped up his face to lick my chin. "You are 2 , aren't you?"

Just before the countdown started, Blake shot me a 3 grin, hands trembling too. Then I heard, "Go!" 4 I could yell "Hike!", Kenai leaped forward. The rest of the dogs 5 after. We started last. We flew down the long hill. Then we 6 a corner. I leaned to keep the sled steady. Kenai saw Blake's team before I did. His tail flew up, and he 7 . Seeing his tongue still flopping forward, I let him go all out. We closed the 8 . A bridge later, we inched closer. On the next hill, Kenai drew even with Blake's sled and then we passed it.

9 our sled hit a branch. The runners caught. I lost my 10 and fell off the sled. Witnessing the sled come to a stop, I struggled through the deep snow to Kenai. I 11 . His shoulder was bleeding.

"Kenail! No!", My voice came out a howl. Kenai 12 to stand. He looked at me, his blue eyes 13 to keep on. He would do it, too. For one frozen moment I saw myself on the winner's stand with the trophy. But no, I bent and gently 14 Kenai in a blanket.

The race vet examining Kenai, I watched Blake accept the trophy. Kenai squirming (扭动) in my lap, I leaned over upon him. Just at that moment, I felt a warm tongue on my wet cheek. I smiled and realized that I had the 15 that really counted.