Artist Jasmine Cho paints the picture of famous Asian Americans. But she does not use paper to create her art. She uses cookies. Cho said the sweet treats are meaningful because they can help people know more about Asian Americans. The 39-year-old artist believes her art comes from a feeling of not belonging when she was young.

Cho has got fans over the last several years as she always makes cookie faces in detail. Famous actors like Awkwafina and Daniel Dae have praised her cookie designs. The city of Pittsburgh, Pennsylvania, where Cho has lived since 2009,even honored (给……荣誉) her with a "Jasmine Cho Day" in 2020.

In 2016, Cho made a video in which she was making cookies for her online bakery (面包店). The cookies were exactly like her friends. So the cookies received attention on social media at once. Soon, others wanted her cookies, too.

A few months later, Cho held her first show. She made cookies of Asian American Pittsburgh natives, like Leah Lizarondo, the founder of 412 Food Rescue. Lizarondo remembers how surprised she was to find that Cho bad made her into a cookie face. "I shared it as widely as I could because I was so proud to be among the people she did cookie portraits (肖像) of," Lizarondo said by email.

In 2021, Cho wrote a children's book Role Models Who Look Lite Me. In the following years, she has given over 20 speeches in different countries. For her, the biggest exciting thing is when young Asian Americans, particularly females, feel encouraged. "They tell me things like, ‘I learned more in your 15-minute talk than I have in my whole class that's about Asian American history,' or something like that," Cho said.

I'm Tom. Look! This is my schoolbag. And this is a pencil box. Is it purple? No, it's orange. It's my pencil box. What's in the pencil box? A ruler is in the pencil box. It is my ruler. The ruler is blue and red.

That is a pencil. It is black and white. It is not my pencil. Look! That girl is Lucy. It is her pencil. That boy is Tim. I find his green pen in my pencil box. His telephone number is 789-6677.

Long long ago, there was a swan（天鹅）with golden feathers. She lived in a lake. A woman lived in a small house 1 the lake with her two daughters. They were very poor. They worked hard all year round, 2 still, they lived a hard life and sometimes they even didn't have enough 3 to buy food.

The swan was 4 to see that. She said to herself, "I'll give one of my 5 to them each day, then they can live a happy life with the money selling my feathers." That evening, she 6 to the poor woman's house and left a golden feather on the table without saying 7 .From then on, the swam came every day and gave them a feather. The woman was very happy because their life was much 8 than before.

But day after day, the woman became greedy（贪婪）.She said to her 9 "The swan may fly away one day. If so, we will be poor again. We should take all 10 feathers if she comes next time."

"Oh, no, Mom!" cried the daughters, "This will 11 the swan. She helps us a lot !"But the mother wouldn't listen. When the 12 came as usual, the mother caught her and took all her feathers. But suddenly, the golden feathers 13 chicken feathers.

Then, the Golden Swan said, "Poor Mother, I came to 14 you, but you wanted to kill me. Now, I am leaving and will 15 come back. Never be greedy!" With these words, the swan left.

Dear Mark,

I am so happy to see the card you send me. It is so lovely. Thank you very much. Let me tell you how my parents and my uncle's family celebrate* my big day with me.

First we go to Hong Kong Park. My cousin, little Jimmy, is very excited when he sees the birds. He gives them some of his bread. Of course, the park attendant* isn't happy and says ,"____". Jimmy says sorry to him. 

Next we go to the Peak for dinner. They sing Happy birthday to me. Mum gives me a dress. Dad gives me a wallet with a picture of a teddy bear on it. I get a bag from my uncle and aunt. Little Jimmy has a gift for me, too. He makes a bookmark and draws some nice flowers on it. Then we look at the night view* from the Peak. But some people around us are loud. Dad doesn't like it so we go home after a short time.

It's 9:45 now. It's late. I'll stop here because I have to go to bed in 15 minutes. See you again at school in September.

Take care,

Sally

My name is Cathy. I'm English, but I'm in Shandong with my family now. Look! This is a photo of my family. This is my father. He is a manager of a theatre. He likes running. My mother is a nurse. She likes listening to music. The boy is my brother Sam. His favorite sport is basketball. Who is the girl next to him? It's me. I like table tennis very much.

Pormpawee is a fan of traditional Chinese culture. She is among thousands of young people in Thailand who have learned Mandarin（普通话）. And she has been watching Mandarin in a creative way. making learning more enjoyable

In recent years, more young people in Thailand are trying to learn about China through social media, movies and TV programs, and hanfu is very popular with Pompawee's students. That's where she has got her new idea of teaching. She shares with them this latest Chinese fashion(时尚)in class, helping them learn about the culture as well as the language itself. 

Mandarin is like a key. helping me to open the door to understand China, "she said. Pormpawee developed a love for the Chinese language at the age of 13. When she was in high school, she made an important decision—learning Mandarin at college. Now35-year-oldPormpawee has taught Mandarin for over 10 years. 

Pornpawee visited China for the first time while she was in the university. She found Chinese food so great. Before travelling to China, Pornpawee had only heard of a few Chinese dishes, such as hot pot and jiaozi. She was amazed by the kinds, the tastes and the Chinese ways of cooking. "Chinese people are very kind to foreigners. During my first visit to China, my Chinese friends and their families always took good care of me and kept asking whether I was used to the life, "she recalled(回忆) . 

So far, Pormpawee has visited several Chinese cities, "China is such a large country, "she said. "My trip to China will never end and I'd like to introduce more to people of my country. "