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试题 试卷

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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省杭州市2017-2018学年八年级上学期科学教学质量检测(一)

鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮鱼时加些酒,能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去,经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是(    )
A、用洗涤剂洗碗 B、用水除去衣服上的汗渍 C、用汽油除去衣服上的油污 D、用酒精将试管壁上的碘洗掉
举一反三
仔细阅读下面的探究实验信息,回答相关问题。

Ⅰ.[实验目的]探究溶解过程中,溶液温度的变化情况。

Ⅱ.[查阅资料]

⑴物质浴解于水的过程包括吸收热量(Q)的扩散过程和放出热量(Q)的水合过程。

⑵通常状况下,水的凝固点为0℃、沸点为100℃。

Ⅲ.[提出猜想]物质溶解过程中,溶液的温度可能升高或降低或不变。

Ⅳ.[实验探究]某探究小组的同学设计了如图所示的两种实验方案。图2所示的实验方案中每次加入物质b之前,均使用温度计控制热水温度,使之保持在99.5℃

V.[实验现象]

⑴图1实验中,发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰。

⑵图2实验中,若加入物质b后,热水会突然沸腾。若按照图3所示进行实验,往试管中加入物质b,则∪型管内的左边液面将{#blank#}1{#/blank#}(填“高于”或“低于”或“等于”)右边液面。

Ⅵ.[反思交流]

⑴该小组的同学进一步就物质溶解过程中溶液温度变化的原因展开了讨论,分析得出:若Q吸{#blank#}2{#/blank#}Q(填“>”或“<”或“=”,下同),则溶液温度升高:若Q与Q放的大小关系刚好与前者相反,则溶液温度降低;若Q{#blank#}3{#/blank#}Q , 则溶液温度不变。

⑵在图2所示实验中,小张同学对实验现象很感兴趣,他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象,至烧杯中出现固体物质后,再继续加入相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾现象的原因{#blank#}4{#/blank#} 

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