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题型：单选题题类：难易度：普通

【周周清】科学七下试卷（三）

去超市购物，发现有一些延长食品保存时间的措施，下列不能起到延长保存时间作用的措施是（）

A、将酸奶放置在冷藏柜中 B、德州扒鸡是抽真空包装的 C、菠萝去皮后装进透气盒 D、牛奶是经巴氏灭菌处理的

举一反三

下列应用实例与采用的生物技术，搭配错误的是（　　）

下列各种环境中，最适于霉菌生长的是(　　)

如果是青霉的结构示意图．请根据图回答问题：

日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列选项中，属于人类对真菌利用的是（）

①制作醋 ②制作米酒 ③制作泡菜

④生产抗生素 ⑤制作面包

江南的梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活会受哪些非生物因素的影响呢?小平对此进行了探究，他的实验过程如下表所示：

组别

A

B

C

方法

将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，在干燥、温暖的环境里放置2天

将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，在潮湿、温暖的环境里放置2天

将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，在潮湿、①的环境里放置2天

实验

结果

不发霉

发霉

不发霉

蘑菇和霉菌都属于真菌，下列不是它们共同特征的是( )

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