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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

山东省东营市利津县2016-2017学年九年级上学期物理期中考试试卷

《舌尖上的中国》聚焦普通人家的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，如图所示是一盘我们冬天特别爱吃的莴笋炒腊肉，对烹制过程中所含的物理知识，认识正确的是（）

A、冬天腌制腊肉需要较长的时间，说明分子在低温下没有做无规则的运动 B、炒锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容较大这一特性 C、放入锅中爆炒，主要通过做功的方式使莴笋和腊肉的内能增加 D、刚上桌时散发出浓浓的香味，由于温度越高，分子热运动越剧烈

举一反三

甲、乙两个物体质量相等，温度相同，先将甲投入一杯量热器热水中，待热平衡后水的温度降低了8℃，迅速取出甲物体（水量无损失），再将乙物体投入这杯热水中，待热平衡后水的温度又降低了8℃，由此可知（）

为了比较水和沙子容热本领的大小，小明在2个相同的烧杯中分别装入水和沙子．用两个相同的酒精灯对其加热．

2018年，一群蜜蜂飞入广州一处住宅，民警将装有蜂蜜的木桶置于宅门外，蜜蜂陆续飞入桶中，下列现象中，与此原理相同的是（）。

从分子热运动分析：“墙内开花墙外香”属于{#blank#}1{#/blank#}现象；“冷水泡茶慢慢浓”说明分子运动快慢跟{#blank#}2{#/blank#}有关。

改变物体内能的方式有两种：饮料放进冰箱后温度降低，是用{#blank#}1{#/blank#}的方式减少饮料的内能；汽车轮胎在路面上行驶过程中，温度升高，是通过{#blank#}2{#/blank#}的方式增加内能。

民谚“五月五、过端午、蒸粽子”，呈现了端午节文化习俗。蒸粽子是利用水沸腾产生的水蒸气进行加热。用 $\text{[math]}$ 的水蒸粽子，当水沸腾时，水温升高了 $\text{[math]}$ 。 $\text{[math]}$ ， $\text{[math]}$ 。求：

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