夏天，在盛水的水盆里放入两块高出水面的砖头，砖头上搁一只篮子，再把装有剩饭剩菜的碗放入篮子，用纱布袋罩好，就做成一个&ldquo;简易冰箱&rdquo;。...

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

江苏东台第一教育联盟2016-2017学年八年级上学期物理期中考试试卷

夏天，在盛水的水盆里放入两块高出水面的砖头，砖头上搁一只篮子，再把装有剩饭剩菜的碗放入篮子，用纱布袋罩好，就做成一个“简易冰箱”。如图，篮子里的饭菜放置大半天也不会变质，以上“简易冰箱”的工作原理是（）