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题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省哈尔滨市双城市2016-2017学年七年级下学期生物期末考试试卷

某生物兴趣小组，为了探究“馒头在口腔中的变化”进行了如下实验

试管	试管中馒头	加入液体	是否搅拌	温度	碘液
A	馒头碎屑适量	唾液2毫升	充分搅拌	37℃水浴保温10分钟	2滴
B	馒头碎屑适量	清水2毫升	充分搅拌	37℃水浴保温10分钟	2滴

请你根据他们的实验方案回答下列问题

（1）、该实验设置A，B两个试管，形成了实验，其变量是．

（2）、试管中的物质遇碘液不变蓝，原因是馒头里的被分解成了．试管中的物质遇到碘液变蓝色．

（3）、本实验的原理是：遇到碘液会变成蓝色．

（4）、做此实验时水温保持37℃，原因是模拟人体温度．保温10分钟的目的是促使唾液淀粉酶与淀粉充分反应，对吗？．

（5）、通过此实验可以推断在口腔中开始被初始消化的物质是馒头中的．

举一反三

俗话说：“人是铁，饭是钢”。人体的生长发育需要各种营养物质，与人体吸收营养物质有关的系统是（）

近年来，各地发生了一些危害食品安全的事件，如地沟油、瘦肉精等，给人们的健康带来了不安全因素。有关部门相继出台了一系列政策，制定了相应的法律、法规，严厉打击不法商贩制售劣质食品的行为，确保百姓吃上健康、安全、放心的食品。

用淀粉做的药丸“胶囊”，被病人吞咽进入消化道后，首先被消化的场所是（　　）

图1是甲、乙两位同学设计的午餐食谱，图2是淀粉、蛋白质在人体内消化吸收过程的示意图。据图回答：

尽管我国加大了酒后驾车的处罚力度，但酒后驾车引发的交通事故仍有发生。某生物兴趣小组开展了“饮酒能否影响人体动作的准确度”的实验，实验设计及结果如下表：

根据上述实验回答下列问题：

第24届冬季奥林匹克运动会于2022年2月4日至2022年2月20日在北京举行。图1为冬奥会上中国短道速滑队运动员在赛场上的精彩瞬间，结合所学知识，回答下列问题（[ ]内填写序号）：

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