题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
检测蛋白质的实验+++44
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%NaCl溶液（mL） | 1 | |||
1% CuSO4溶液（mL） | 1 | |||
1% Na2SO4溶液（mL） | 1 | |||
蒸馏水（mL） | 1 | |||
pH6.8缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管，加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
组别 步骤 | 甲 | 乙 | 丙 |
1 | 2%蔗糖液2mL | 2%蔗糖液2mL | 2%蔗糖液2mL |
2 | 蒸馏水1mL | 酵母提取液1mL | 稀释唾液1mL |
3 | 37℃恒温水浴，保温10分钟 | ||
4 | 斐林试剂1mL | 斐林试剂1mL | 斐林试剂1mL |
5 | 50～65℃温水中加热2分钟 | ||
实验结果 | 蓝色 | 砖红色 | 蓝色 |
试题篮
