- 二一组卷

题型：填空题题类：真题难易度：普通

浙江省丽水市2021年中考科学试卷

鸡蛋是日常生活中常见的食材，但鸡蛋中的沙门氏菌可能会引起食物中毒。沙门氏菌最适宜繁殖的温度为37℃，在70℃条件下只能存活5分钟。

（1）、鸡蛋的主要营养成分是蛋白质，蛋白质消化和吸收的主要场所是；

（2）、常温条件下，鸡蛋内的沙门氏菌数量随时间变化的曲线如图所示，下列说法正确的是 (填字母)；

A、刚产出的鸡蛋含有沙门氏菌 B、鸡蛋内的沙门氏菌数量是不变的 C、常温放置的鸡蛋宜在10天内食用

（3）、为防止沙门氏菌感染，鸡蛋食用前可以用的方法杀菌。

举一反三

比较HIV病毒、大肠杆菌、酵母菌三者之间的关系，下列说法错误的是（　　）

如图所示的3种细胞结构，最有可能是细菌性痢疾病原体细胞结构的是{#blank#}1{#/blank#}，你认为这种细胞是细菌的主要依据是{#blank#}2{#/blank#}。

请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么？（）

只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。其基本形态有三种：球状、杆状、螺旋状。

根据细菌的形态，细菌主要分为{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#}。

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