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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

湖北省潜江市2020-2021学年八年级下学期生物期中考试试卷

我国南方部分地区盛产的椹果,味甘似蜜,汁液浓,品味尤佳,为椹中之上品。把椹果放进开水中,开水很快就变成了紫红色的汤汁,味道酸甜,下列有关这一现象的解释,正确的是(   )
A、位于果实表面的色素将水染成紫红色 B、细胞壁破裂,失去保护和支持细胞的功能 C、细胞膜失去控制物质进出的功能,液泡内的细胞液流出来 D、细胞核破裂,细胞核内的色素、营养物质等流出来
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