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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

江苏省苏州市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是(   )
A、葡萄糖不能发生水解反应 B、油脂的水解反应又叫皂化反应 C、蛋白质发生变性后,生成氨基酸 D、棉花、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素
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