题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
广东省佛山市顺德区2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
新冠肺炎疫情使人们更加注意饮食安全,各地倡导使用“公筷公勺” ,兴趣小组为了探究就餐时使用公筷能否减少病菌的传播,设计实验如下:
步骤1:餐前,分别对6道菜进行取样;
步骤2:然后,将每道菜平均分成两份,分别放在A、B桌;
步骤3:就餐时,兴趣小组的成员随机分成人数相等的两组,一组使用公筷在A桌就餐, 另一组不使用公筷在B桌就餐;
步骤4:餐后,对每桌的每道菜再次进行取样。
步骤5:所有采集的样本在相同且适宜的环境下进行培养,统计菌落数。结果如下表:
菌落数目 |
凉拌青瓜 |
盐水浸虾 |
牛肉茶树菇 |
炒芦笋 |
酱爆鱿鱼 |
干锅牛蛙 |
|
餐前 |
14000 |
160 |
1100 |
30 |
60 |
60 |
|
餐后 |
A桌 |
16000 |
150 |
4600 |
40 |
20 |
150 |
B桌 |
45000 |
220 |
79000 |
530 |
5000 |
560 |
试题篮