Since ancient times, people have enjoyed themselves at the theatre. Here are two historical theatres, one in the East and one in the West.

The Deheyuan Grand Theatre, located in the Summer Palace in Beiing, was built in the Qing Dynasty. It is regarded as the place {#blank#}1{#/blank#} Peking Opera developed into its current form. The theatre has three floors — the Fu stage, the Lu stage and the Shou stage, symbolizing {#blank#}2{#/blank#} (happy), prosperity and longevity. The stages have special doors for actors {#blank#}3{#/blank#} (jump) out of the floor, and equipment to help them fly through the air. A well and five ponds under the Shou stage {#blank#}4{#/blank#} (use) in water scenes and also to increase sound effects. Today, visitors {#blank#}5{#/blank#} the Deheyuan theatre are still amazed by its structure {#blank#}6{#/blank#} beautiful paintings.

The first Globe Theatre was created by a group of actors, one of whom was William Shakespeare. It opened in London in 1599 and became {#blank#}7{#/blank#} huge success until it burnt down in a fire in 1613. {#blank#}8{#/blank#} (stand) by the River Thames, the Globe Theatre we see today has three main elements: a blue roof painted with stars, the stage itself and a {#blank#}9{#/blank#} (hide) door in the floor.

If you are a fan of William Shakespeare, you must come to the Globe to see a play. As Shakespeare {#blank#}10{#/blank#} (he) said, "All the world's a stage."

        Hotpot has a long history of over 1,000 years in China. It used to {#blank#}1{#/blank#} (favor) only in winter, but recently hotpot has been appearing on tables all year round.

        {#blank#}2{#/blank#} the delicious flavor, there are two other important reasons for the Chinese to like hotpot. First, it is a great way {#blank#}3{#/blank#} (socialize) – people gather around the pot, chatting, eating, drinking {#blank#}4{#/blank#} having fun. Second, hotpot is a healthy meal. Boiling is better than frying, with bone nutrients {#blank#}5{#/blank#} (release) into the soup. In addition, eating hot pot can warm the body in winter, and increase perspiration (排汗) to help cool the body in summer. Some seasonings (作料) used in hotpots can help relieve some minor {#blank#}6{#/blank#}(illness) like colds, blocked sinuses and headaches.

        Chongqing Hotpot is the staple dish of the city. Hotpot restaurants in Chongqing are everywhere – if you look up on the street you are in, chances are that you {#blank#}7{#/blank#} (stand) exactly near a hotpot restaurant.

        {#blank#}8{#/blank#} (usual), the taste of food can reflect the attitude and status of life there. As a {#blank#}9{#/blank#} (symbol) food in Chongqing, it reflects that people there have the sense of integrity and embrace the diversified culture. Almost everything {#blank#}10{#/blank#} is eatable can be cooked in hotpot, so eating hotpot is a must when you come to Chongqing!