- 二一组卷

题型：填空题题类：模拟题难易度：普通

浙江省温州市乐清市八校2021年九年级科学学业水平第一次模拟考试试卷

豆腐富含蛋白质，深受人们欢迎，其制作的主要工艺流程如图甲。

（1）、图甲的工艺流程中，磨浆属于变化。

（2）、大豆的营养物质主要储存在图乙种子结构中的(填序号)

（3）、将豆腐花压制成豆腐的过程就是将豆腐与其中的水分离，该过程与图丙中哪一个实验相同？ (填序号)

举一反三

为增加拉面的韧性，制作过程中添加了用蓬草烧制而成的草灰，即蓬灰。蓬灰中的主要成分是什么呢？科学兴趣小组猜想蓬灰的主要成分可能是K₂CO₃ ，小组成员分甲、乙两组进行部分探究。

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