为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图...

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

平衡膳食九年级（39）

为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图回答：

（1）、我们每天摄取的食物中，V所占比例最大．这是因为糖类是主要的物质．

（2）、1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、容易出血，图中（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病．

（3）、V类食物的主要成分在消化道的中开始消化．

（4）、处在生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出最合适的食物III、IV和（填标号）．

举一反三

测定时间	5：05	5：10	5：15	5：20	5：25	5：30	5：35
pH	4.95	4.94	4.88	4.86	4.85	4.84	4.82

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素

步骤一：取出试管，注入蒸馏水，塞上带温度计的胶塞，固定在圆筒形奶粉罐上。

步骤二：将1克花生仁放在燃烧匙上用酒精灯点燃后移入样品架上。

步骤三：换1克核桃仁做上述实验进行对比。重复上述实验3次。

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