题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
山东省威海市文登区2016-2017学年七年级下学期生物期末考试试卷
生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜.学习了发酵技术以后,小明想亲手利用家里的面包机制作面包,其操作过程如图,请分析回答:
装 置 |
特 质 |
温度/℃ |
现 象 |
① |
水+葡萄糖+酵母菌 |
25 |
有气泡产生,气球胀大 |
② |
水+葡萄糖 |
25 |
没有气泡产生,气球不胀大 |
③ |
水+酵母菌 |
25 |
没有气泡产生,气球不胀大 |
④ |
水+葡萄糖+酵母菌 |
0 |
没有气泡产生,气球不胀大 |
试题篮