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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

蛋白质的结构和功能的综合

我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物﹣﹣脑啡肽,下面是它的结构简式.请根据此化合物的结构分析回答:

(1)、该化合物有个肽键.肽键结构式.该物质的化学名称可称为
(2)、若将该物质完全水解,需要水分子个,水解后的产物有种.
(3)、该化合物可用试剂鉴定,呈现色.
(4)、如果上述肽链原长度不变,组成它的基本单位的种类和数目均不变,改变其中的,也可改变该肽链的性质.
(5)、有两种多肽E和F,经分析得到如下结果(单位:个):

元素或基团

C

H

O

N

氨基

羧基

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

请你根据以上结果分析,这两种多肽中氨基酸的数目最可能是:E;F

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