- 二一组卷

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

河北省石家庄市六县市2020-2021学年高一上学期生物期末考试试卷

已知α－淀粉酶的最适温度为60℃，某同学为了探究pH对α－淀粉酶活性的影响，在35℃和45℃两个温度条件下分别设置了7支试管，设置pH分别为1、3、5、7、9、11、13，该反应进行3min后迅速在每支试管中同时加入足量的NaOH溶液，测定每支试管中的淀粉的剩余量，得到下图所示的曲线。回答下列问题：

（1）、与无机催化剂相比，酶的作用更显著，催化效率更高。能水解α－淀粉酶的是酶。

（2）、实验过程中，反应3min后该同学迅速加入足量的NaOH溶液，其目的是。

（3）、根据实验结果分析，45℃条件下进行的实验对应上图中的（填“实线”或“虚线”）；A点时限制酶促反应速率的外界因素主要是；α－淀粉酶能发挥催化作用的pH范围为。

（4）、高温处理也会使α－淀粉酶变性失活，其原因是。

举一反三

探索温度对酶活性影响的实验，需进行如下步骤：①取3支试管，编号并注入2mL淀粉溶液 ②向各试管注入lmL淀粉酶溶液 ③向各试管滴l滴碘液 ④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min ⑤观察实验现象．最合理的实验顺序应为（）

下列化学试剂在实验中的作用不同的是（）

如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列有关叙述不正确的是 (　　)

下列关于生物学实验的叙述,正确的是（）

下列有关生物学实验的叙述，正确的是（）

下列与中学实验相关的叙述，正确的是（）

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