试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通
福建省漳州市2017届九年级初中毕业班质量检查生物试卷
每年的5月20日是“中国学生营养日”.我国有关数据表明学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧,无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因.
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中{#blank#}1{#/blank#} 和{#blank#}2{#/blank#} 摄入量较正常人偏多.
(2)营养不良会影响健康,如缺铁易患{#blank#}3{#/blank#} 病.
(3)糖类是人体最重要的能源物质,它主要从{#blank#}4{#/blank#} 食物中获得.
(4)某人每天早晨刷牙时,牙龈总会出血,原因是缺乏{#blank#}5{#/blank#} ,他应多吃{#blank#}6{#/blank#} .
选项
疾病
病因
A
佝偻病
缺乏维生素D或钙
B
地方性甲状腺肿
饮食中缺碘
C
侏儒症
甲状腺激素分泌不足
D
先天性愚型
体细胞内多了一条染色体
未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物.马铃薯蛋白质含量高,拥有种类齐全的人体必需氨基酸.维生素的含量也较为全面,特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含有的维生素C是苹果的8倍左右.马铃薯还是一个矿物质宝库.有研究证明,如果人们每天只吃马铃薯,即使不补充其他任何食品,身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁.营养学家特别提醒,不要食用颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒.
阅读下面材料,回答有关问题.
维生素、无机盐和激素在人体中需要量虽然很少,但却起着非常重要的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是( )
①含钙的无机盐 ②含磷的无机盐 ③含铁的无机盐 ④维生素A ⑤维生素C ⑥维生素D.
成分
食鱼翅
鲜鸡蛋
蛋白质(克)
8.70
13.30
脂肪(克)
0.50
8.80
糖类(克)
2.30
2.80
维生素A(毫克)
0
234
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