题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
辽宁省锦州市2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷
方法一∶每天都对发酵罐中的原料进行翻动,使其充分接触氧气,发酵 30天;
方法二∶将发酵罐中的原料分为A、B两层、每天只翻动 A层,发酵蓄15 天;之后,通过一定的技术手段,将 A、B 层颠倒,每天只翻动 B 层,再发酵 15天。
为了获得乳酸风味的葡萄醋,他们应选择的发酵方法是,理由是。
培养基 | 处理方法 | 温度 | 观察现象 |
1 | 接种细菌 | 40℃ | 全表面呈浑浊 |
2 | 接种细菌 | 0℃ | 全表面清晰 |
3 | 接种细菌 | 100℃ | 全表面清晰 |
4 | 接种细菌,并置一吸有抗生素X的圆纸片于其上 | 40℃ | 全表面呈浑浊 |
5 | 接种细菌,并置一吸有抗生素Y的圆纸片于其上 | 40℃ | 纸片周围呈现一清晰区,其表面则呈浑浊 |
试题篮