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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省湖州中学2019-2020学年高三下学期化学3月月考试卷

下列说法正确的是（）

A、酯类在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应 B、淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液后，加新制氢氧化铜悬浊液可检测是否水解完全 C、纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质 D、饱和(NH₄)₂SO₄溶液或硫酸铜溶液均可使蛋白质溶液产生沉淀，但原理不同

举一反三

回答下列问题

下列说法正确的是(　　)

A、B两种有机物的分子式相同，都可用C_aH_bO_cN_d表示，且a＋c＝b ， a－c＝d。已知A是天然蛋白质水解的最终产物；B是一种含有醛基的硝酸酯。试回答：

下列叙述不正确的是（　　）

食物中糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，请根据所学知识回答下列问题。

有机物A、B、C、D、E之间发生如下的转化：

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