试题 试卷
题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
山东省淄博市沂源县2017届九年级中考一模生物试题
李晓是个爱动脑筋的孩子，在学习了“馒头在口腔中的变化”后，他设计了如下实验：
玉米是全世界总产量最高的农作物，是重要的粮食作物和饲料作物．玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养物质，被誉为长寿食品．图中字母A、B、C、D表示玉米的生长发育过程，数字1、2、3表示玉米种子的结构．请据图回答：
试管编号
食物小块
淀粉酶溶液
蛋白酶溶液
振荡摇匀
37℃恒温
食物小块的变化
1
0.1克
4毫升
b毫升
是
30分钟
微小变化
2
a克
0毫升
c毫升
明显变小
（注：淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白质蛋白酶可分解蛋白质，但不能分解淀粉）
淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中
试题篮
