近年来，外卖成了人们日常生活中________的行业，但随着行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题日益凸显和渐渐关注。无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（    ）。

    诚然，政府及主管部门________。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等________。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规及游戏规则建设滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》直到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。

    相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。外卖平台虽也是“利益攸关方”，但它并非食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等________，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。

巴黎圣母院失火，在网上引发激烈争论。

（ ）它的焚毁不仅是法国文明的消损，更是人类历史文明的重大遗憾。

然而，在巴黎圣母院失火的新闻下面，竟有不少网民，更是称这场大火是当初法军烧圆明园的报应，相关微博评论中“天道有轮回”等字眼__________。

1860年，英法联军冲进圆明园烧杀抢掠，大火燃烧三天三夜，这座中国有史以来最宏伟的皇家园林最终付之一炬。诚然，圆明园被毁是我国历史上不可抹去的耻辱，给国人带来难以抚平的伤痛。但是，将这段历史放到今天来看，与巴黎圣母院并无可比性。圆明园被毁是野蛮战争的历史伤痕，而巴黎圣母院失火却是和平时期的安全事故。两者都是人类文明与智慧的结晶，而伟大的人类历史文明的落幕，对于全人类都是一种巨大损失。

雨果曾经________地痛斥英法联军的恶行，今天，我们又怎能借着消防安全问题口不择言地发泄仇恨?现代社会文明应不断进步，但不少人的认知水平确实不如百年前的雨果。

余秋雨曾说过：“文明可能产生于野蛮，但绝不喜欢野蛮。我们能熬过苦难，却绝不赞美苦难。我们不害怕迫害，却绝不肯定迫害。”圆明园被焚毁和巴黎圣母院的大火的联系，仅仅在于它们都是人类文明的结晶，都是承载文化艺术的圣地，都是人类历史中______的一部分。

铭记历史并不等于延续仇恨，而是为了更好前行。正是为了让我们铭记历史、重蹈覆辙，因而不能用圆明园发生的悲剧而去恶意攻击今天的巴黎圣母院 ， 历史从来无意教给我们用仇恨包裹文明。