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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

食品安全

蘑菇味道鲜美并且富有营养，在食用蘑菇时，首先应注意（　　）

①是否好吃

②是否有毒

③是否霉变

④是否昂贵

A、①②③ B、②③④ C、①③④ D、②③

举一反三

2011年的央视3•15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉．一时间，市场哗然．瘦肉精是一类药物，属于肾上腺类神经兴奋剂，是能够促进瘦肉生长的一种饲料添加剂．人体食用含有瘦肉精的猪肉后会引起恶心、头晕等中毒症状，长期食用会引起染色体畸变，诱发恶性肿瘤，并至人中毒死亡.2002年我国相关部门发布公告严禁在动物中使用“瘦肉精”．根据以上文字请你分析并回答问题：

下列做法中，未注意食品安全的是（）

“绿色食品”指的是（　　）

下列食物中毒属于化学性食物中毒的是（　　）

下列不容易引发食品安全事故的是（　　）

下列说法正确的是（　　）

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