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题型：资料分析题题类：常考题难易度：普通

合理营养

为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图回答：

（1）、我们每天摄取的食物中，V所占比例最大．这是因为糖类是主要的物质．

（2）、1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、容易出血，图中（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病．

（3）、V类食物的主要成分在消化道的中开始消化．

（4）、处在生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出最合适的食物III、IV和（填标号）．

举一反三

我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象的设计成五级平衡膳食宝塔，如下表．下面的分析不正确的是（　　）

在膳食宝塔中的位置	食物分类	每日摄取量（克）
Ⅴ	油脂类	小于25
Ⅳ	豆类、奶类	100～150
Ⅲ	鱼、禽、肉、蛋类	125～200
Ⅱ	果蔬类	400～750
Ⅰ	谷物类	～

最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”．以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（）

合理膳食是指（　　）

同学们，人类是高等动物，有着很高的智慧，每天从事体力劳动和脑力劳动，需要消耗很多能量，如果不合理安排自己的膳食将会损害身体健康。为了拥有一个健康的身体，说说自己是如何合理安排一日三餐的？请你在下面写一段话。

下列是同学们为四口之家设计的午餐菜谱，你认为营养最全面合理的是（）

如图是营养学家设计的“平衡膳食宝塔”示意图，提倡人们每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良或营养过剩。请据图回答问题：

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