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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

合理营养

下面是某同学为四口之家设计的午餐菜谱，你认为营养最全面合理的是（　　）

A、土豆炖牛肉西红柿炒蛋清炒空心菜冬瓜排骨汤 B、红烧冬瓜素炒土豆丝清炒空心菜海带汤 C、红烧鸡腿爆炒鱿鱼丝回锅肉鱼头汤 D、炒白菜炒花椰菜水煮白萝卜丝紫菜汤

举一反三

2012年6月14日以来，教育部等15个部门相继印发了《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件，以确保学生“营养餐”计划能有效实施．实施细则规定，学生“营养餐”应以肉、蛋、奶为主要供餐内容；为确保食品安全，供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐．

经常不吃早餐就上学，不仅会影响学习效果，还会影响身体健康．下列比较合理的一份早餐食谱是（　　）

饥饱有度利健康，荤素搭配有营养．从营养平衡角度分析，下列属于合理营养的是（）

早、午、晚三餐摄入热量的最佳比值是（）

中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8 g/d,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示,我国有95%的儿童不同程度地缺钙,可见我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。

膳食摄入不均衡，活动量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的疏菜和水果．请据图回答：

淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中

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