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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

福建省厦门市2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

玫瑰花酒香气迷人,且具有药效。兴趣小组研究果酒酵母对玫瑰花发酵液的影响,结果如下表。以下各项与实验相符的是(  )

果酒酵母接种量

3%

4%

5%

6%

残糖量(%)

3.7

2.9

3.3

3.5

酒精量(%)

8.0

8.7

8.4

7.8

A、残糖量表示发酵产物产生量 B、较适宜的果酒酵母接种量为4% C、接种量加大,发酵速度加快 D、实验全程应该保持有氧的条件
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