形成基本的化学观念是初中化学重要的学习目标之一，也是初中阶段应该具备的化学素养，下列事实或现象包含了一些基本化学观念。请根据要求合理回答：
（1）、初中化学常见的五种物质：①Br2；②C2H5OH；③矿泉水；④水蒸气；⑤KMnO4。其中属于混合物和氧化物的序号依次为： 、
。
（2）、同学小M将塑料袋密封良好的方便面从平原带到高原时，塑料袋鼓起。从微观分析其原因是： 。
（3）、氨气（NH3）在纯净氧气中燃烧，生成空气中含量最多的气体和一种常温下为液体的氧化物，该反应的符号表达式为。
（4）、生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是。
