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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

河南省焦作市2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷

下列有关蛋白质的叙述,错误的是(   )
A、氨基酸分子间通过肽键(NO-CH)连接成肽链 B、高温、强酸、强碱都能够破坏蛋白质的空间结构 C、由51个氨基酸形成的牛胰岛素有信息传递的作用 D、食物中的蛋白质必须消化成氨基酸才能被人体吸收
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