下列有关组成细胞的有机化合物的说法．不正确的有几项？（ ） ①氨基酸之间的区别在于R基的不同．蛋白质之间的区别在于氨基酸序列不同
②DNA和 RNA都能携带遗传信息，都是遗传物质
③谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素，作为储能物质存在于细胞中
④蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
⑤DNA分子碱基排列顺序的多样性．构成了DNA分子的多样性
⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分．在人体内参与血液中脂质的运输
⑦乳糖是人体细胞可直接吸收的糖类，等质量的乳糖和脂肪氧化分解释放的能量相同．
