题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
科学探究的基本环节(2)
①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀;
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;
③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;
④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据.实验结果如柱形图所示:
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态,无酸味 |
4小时 | 呈液态,略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态,微酸 |
8小时 | 呈凝固状,酸度适中 |
请分析问题:
[查阅资料]
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色.
[实验操作]
步骤一:淀粉碘溶液配制:取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液;
步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁.各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;
步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察.
[现象记录]
实验操作 | 实验现象 |
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁 | 蓝色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水 | 蓝色褪去 |
根据上述过程回答下列问题:
蜂蜜 | 在冰箱中 | 在室内 | 经微波炉加热 |
温度 | 较低 | 一般 | 较高 |
流淌时间 | 较长 | 一般 | 较短 |
小丽又用其它不同品牌、不同产地的蜂蜜做了相同实验,实验现象都是如此。请你回答:
取4个相同的饮料瓶,分别编为1、2、3、4号并贴上标签,1~3号瓶内各充有不同浓度的二氧化硫气体,4号瓶不充入二氧化硫。然后在瓶内分别放入1片大小相同的菠菜叶,迅速拧紧瓶盖,放在窗口处。随时观察叶片变化,记录现象和数据。再以油菜、青菜为材料,重复上述实验。实验现象和数据记录如表格(“---”表示实验时间内无变化)。
编号 | 二氧化硫浓度(克/升) | 菠菜/油菜/青菜受害时间(分) | |||
出现黄斑 | 较多黄斑 | 大面积变黄 | 整体变黄 | ||
1 | 0.28 | 3/17/13 | 6/25/20 | 10/32/24 | 20/46/31 |
2 | 0.42 | 2/7/11 | 4/22/18 | 9/28/22 | 15/34/28 |
3 | 0.56 | 1/5/6 | 3/10/12 | 7/15/16 | 13/24/20 |
4 | 0 | --- | --- | --- | --- |
实验序号 | 1 | 2 | 3 |
高度/m | 1 | 1.5 | 2 |
篮球在白纸上留下的圆斑大小 |
实验器材:几张大小相同的普通白纸、表面涂有黑色粉末的篮球、刻度尺。
实验过程:将同一个篮球从不同高度由静止释放,落到铺在地面的白纸上,实验记录如上表。
试题篮